Mieux manger, mieux vivre, en toute clarté

Un webzine qui prend la nutrition au sérieux, sans jamais l'alourdir

Notre conviction est simple : les Français ne manquent pas d'informations sur l'alimentation, ils manquent de repères fiables pour trier le vrai du faux. Entre les régimes à la mode, les controverses sur les ultra-transformés et la cacophonie des recommandations officielles, beaucoup finissent par renoncer à comprendre. Nutriclair est né pour redonner ce pouvoir à ses lecteurs : décrypter une étude, lire une étiquette, choisir un complément, comprendre un signal du corps.

Une ligne éditoriale indépendante

Aucun article publié sur Nutriclair n'est sponsorisé. Nos dossiers citent leurs sources (revues scientifiques, rapports de l'Anses, recommandations de l'OMS) et distinguent ce qui relève d'un consensus établi de ce qui demeure hypothétique. Cette rigueur est notre signature : elle structure aussi bien nos articles d'actualités que nos enquêtes au long cours en nutrition.

Trois piliers, huit rubriques

Nos lecteurs nous lisent pour trois raisons. D'abord, la pédagogie nutritionnelle : nos rubriques Nutrition et Compléments traduisent la science en gestes concrets, des macronutriments aux probiotiques en passant par les micronutriments souvent négligés. Ensuite, la santé préventive : nos dossiers Santé, Sommeil et Fitness abordent la prévention des maladies chroniques sous l'angle global du mode de vie. Enfin, le plaisir de cuisiner : notre rubrique Recettes propose chaque semaine des plats simples, de saison, testés par la rédaction. La rubrique Bien-être complète l'ensemble avec les leviers non alimentaires (stress, lumière, lien social).

Notre rédaction

Nutriclair a été fondé par Manon Guillaume, journaliste formée aux sciences de la nutrition, après dix ans dans la presse santé. Elle s'entoure d'une équipe légère de rédacteurs, de relecteurs médicaux et de cuisiniers passionnés, tous attachés à la même exigence : pas d'enrobage marketing, pas de promesses miraculeuses. Vous voulez nous soumettre une étude ou un sujet ? Notre page contact est ouverte aux propositions de chercheurs, de médecins, d'associations et de lecteurs.